“La tecnología transgénica lleva más de 20 años entre nosotros y resultaría imposible vivir sin ella”. Según José Miguel Mulet Lasort, esta tecnología es responsable de muchos objetos cotidianos que nos rodean. El profesor de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) impartirá el próximo martes, 9 de diciembre, a las 20h, en el Aula Magna del edificio Altabix, la tercera charla del ciclo de conferencias “Genética para legos 2014”, titulada “Mitos y realidades sobre los Organismos Modificados Genéticamente”.
En su conferencia, José Miguel Mulet hablará sobre qué es y para qué sirve la biotecnología aplicada a las plantas. El investigador explica que, a pesar del gran rechazo que tiene el consumidor europeo hacia la tecnología transgénica, “la idea de lo que es un producto transgénico que tiene la sociedad muchas veces no tiene nada que ver con la realidad subyacente ni con cómo esta tecnología afecta a su día a día”.
José Miguel Mulet estudió Química en la Universidad de Valencia, con premio extraordinario y mención de honor en el Premio Nacional. Asimismo, realizó su tesis doctoral bajo la dirección de Ramón Serrano en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), un centro mixto de la Universidad Politécnica de Valencia y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas. También, ha trabajado para la compañía biotecnológica belga “Crop Design”, actualmente filial de la alemana BASF, así como en el laboratorio de Michael Hall en el “Biozentrum” de la Universidad de Basilea (Suiza).
El profesor Mulet dirige desde 2009 el laboratorio de estrés abiótico y crecimiento celular del IBMCP, así como el Máster de Biotecnología Molecular y Celular de Plantas de la Universidad Politécnica de Valencia. En paralelo a su actividad científica, se ha dedicado a la divulgación de la ciencia. Son numerosos sus seguidores en Twitter (@jmmulet), sus charlas y su participación en mesas redondas. Es autor del blog “Tomates con genes” y de tres libros: “Los productos naturales ¡vaya timo!”, “Comer sin miedo” y “Medicina sin engaños”.
“Genética para legos 2014” es un ciclo de conferencias organizado por los catedráticos en Genética y profesores del máster en Biotecnología y Bioingeniería de la UMH, José Luis Micol y María Rosa Ponce. El próximo 16 de diciembre, el profesor Ángel Carracedo Álvarez impartirá la charla “Genética forense: CSI made in Spain”.
Enlaces a conferencias de la edición presente y anteriores:
Fuente de información: Oficina de Comunicación, Universidad Miguel Hernández de Elche